restauranger Sankt Lambrecht: 10 bra tips i Murau-regionen

 Nyligen fick jag frågan av Anna: vad är egentligen fina? restauranger in Sankt Lambrecht och Murau-regionen? En bra fråga, för i denna österrikiska region hittar du ett förvånansvärt varierat utbud av restaurangerfrån stämningsfulla fjällstugor och traditionella pensionat till moderna kök med regional känsla.

Vi kommer hit varje semester och har upptäckt våra favoritplatser vid det här laget. Det här är våra personliga tips för det bästa restauranger in Sankt Lambrecht och omgivningar – platser där atmosfär, smak och upplevelse möts.

1. Gruber Alm Grebenzen – fjällstuga nära Sankt Lambrecht

Gruber Alm nära vårt semesterhus är en klassiker för oss. Efter en vandring eller en dag med skidåkning är detta den perfekta platsen att varva ner. Tänk dig en god cappuccino med varm Apfelstrudel, en svalkande drink på terrassen eller en österrikisk måltid. Barnen kan ha jättekul här på lekplatsen.

Autentiskt, mysigt, varmt och precis vad du letar efter i en restaurang i en fjällstuga Steiermark.

2. Market Café Pristovnik – Sankt Lambrecht

Inom gångavstånd befinner du dig mitt i den autentiska stadskärnan Sankt Lambrecht Market Café Pristovnik. Detta är ett av de ställen där man omedelbart får semesterkänsla. Perfekt för lunch, kaffe på terrassen eller en avslappnad middag.

3. Grebenzenhaus – restaurang med utsikt

Vill du äta middag med panoramautsikt över bergen? Då är Grebenzenhaus rätt ställe att vara på. Solterrassen är fantastisk och köket använder färska, lokala råvaror.

Perfekt för en lång lunch under en dag i bergen.

4. Gasthof Kirchmoar – traditionell restaurang in Sankt Blasen

För de som vill smaka på autentisk österrikisk mat rekommenderas Gasthof Kirchmoar starkt. Här kan du äta traditionella rätter från Steiermark, med rena smaker och en hemtrevlig atmosfär.

En plats där man känner att allt är tillagat med kärlek.

5. Sofies Hütte – fjällstuga i Ranten

Sofie's Hütte är ett perfekt stopp under en vandring. Mysigt, autentiskt och precis vad man behöver efter en aktiv morgon. Maten är utsökt och utsikten är fantastisk och vidsträckt.

Låt oss vara ärliga: maten smakar helt enkelt ännu bättre här efter en ansträngande vandring.

6. Murauerhütte – äta i bergen

Murauerhütte rekommenderas varmt för riktiga bergsälskare. Härifrån kan du njuta av fantastiska vandringar med rejäla bergsrätter och en vacker utsikt när du återvänder.

Det är därför du åker till Österrike.

7. Fritidsgästgiveriet – barnvänligt restaurang halvvägs Sankt Lambrecht – Murau

Favoriten restaurang av våra barn, även tack vare Mini och Peggy, ägarnas hundar som ofta sover under pizzaugnen. Medan barnen leker på lekplatsen och vid sjön kan ni njuta av lugnet och stillheten.

På helgerna serverar de utsökta pizzor – en stor succé hos oss. Och enligt vår dotter har de den bästa Kaiserschmarren i hela Österrike här.

8. Lerchers Wirtshaus – stämningsfullt restaurang i Murau

Den här platsen har en speciell betydelse för oss: här firade vi köpet av Almchalet AlpenglückDet kanske gör det extra speciellt, men atmosfären här är verkligen varm och välkomnande.

Köket kombinerar traditionella österrikiska rätter med moderna influenser.

9. Ristorante Pizzeria da Silvano – Italienska i Murau

Sugen på något annat än österrikiskt? Den här italienska restaurang Murau-regionen är perfekt för en lång kväll med middag.

Gott vin, färsk pasta och en avslappnad atmosfär gör detta till en idealisk plats för en utekväll. Priserna är något högre, men det är även kvaliteten på maten.

10. Etrachsee öringstation – Krakow

Vid den vackra Etrachsee kan du njuta av färsk öring och röding, såväl som regionala köttspecialiteter som Almo-nötkött och vilträtter. Kombinationen av autentisk regional mat, färska råvaror och den imponerande bergsomgivningen gör detta till en av de finaste adresserna i Murau-regionen. En härlig plats att slå sig ner på efter en vandring och uppleva vad regionen har att erbjuda.

Äta på plats Sankt Lambrecht och Murau: något för alla smaker. En utsökt salladsbit, som en österrikisk Jause, eller den söta njutningen av den enda Kaiserschmarren:

Oavsett om du letar efter en restaurang in Sankt Lambrecht, en mysig fjällstuga vid Grebenzen eller en kulinarisk middag i Murau: allt hittar du i den här regionen.

Varje dag upptäcker du en ny plats. Nya smaker. Nya minnen.

foton:
Etrachsee: (c) TV Murau, Andreas Siebenhofer

Jause Kulinarik: (c) TV Murau, CMVISUALS